Los productos adelgazantes de acción rápida siempre son populares. A pesar de las advertencias de médicos y nutricionistas sobre los peligros de estos métodos, quienes quieren conseguir rápidamente una figura esbelta continúan experimentando. La dieta del huevo durante una semana se considera una de las más saludables y menos estresantes entre todas las dietas exprés. Su principal ventaja es que no implica ayuno. Si lo sigues correctamente, podrás obtener resultados reales sin ningún dolor.
¿Cómo funciona una dieta baja en carbohidratos con huevos?
La dieta del huevo de 7 días se basa en procesos químicos del cuerpo. Limite su consumo de carbohidratos de rápida digestión. En el cualLos huevos contienen muchas proteínas, cuyo procesamiento requiere más energía que la absorción de carbohidratos.Las yemas de huevo contienen grandes cantidades de vitamina H o biotina. Acelera el metabolismo y favorece la quema de depósitos de grasa para obtener glucosa, que no se aporta al organismo durante la dieta. Los huevos de gallina son ricos en luteína, que es un potente antioxidante y ayuda a simplificar la dieta.
Los beneficios de los huevos para bajar de peso.
Los huevos son un producto único, cuya composición es rica en vitaminas, minerales beneficiosos y microelementos.Una dieta basada en ellos no solo no dañará su salud, sino que también traerá beneficios tangibles debido a las siguientes propiedades:
- Son ricas en vitaminas A, E, D, del grupo B y K, aminoácidos y microelementos (calcio, yodo, potasio, magnesio, fósforo).
- Su uso regular ayuda a mejorar el equilibrio agua-lípidos, tiene un efecto positivo sobre el estado de la piel, haciéndola más elástica y tersa.
- Al consumirlos prácticamente no se forman toxinas, ya que el organismo absorbe completamente el producto.
- Contienen una gran cantidad de proteínas: proteínas naturales. Esta dieta favorece no sólo la pérdida de peso, sino también la buena forma física.
- El contenido calórico de un huevo es de sólo 90-110 kcal, pero gracias al valor nutricional del producto no tendrás que soportar la sensación de hambre.
Reglas de la dieta del huevo durante 7 días.
Este método de adelgazamiento tiene sus propias reglas claras que deben seguirse estrictamente para lograr el resultado deseado y no dañar su salud.
- Durante la semana es necesario beber muchos líquidos: 2-2, 5 litros de agua (necesario). También es útil beber infusiones o infusiones sin azúcar.
- Es importante seguir una dieta: comer siempre a la misma hora, no saltarse ninguna comida, no cambiar el desayuno, el almuerzo o la cena.
- Lo mejor es evitar los snacks, pero si tienes mucha hambre puedes comer un pepino, una zanahoria o una manzana.
- Elimina el azúcar de tu dieta y limita tu consumo de sal.
- Definitivamente no debes beber alcohol durante la semana.
- Evite los condimentos que contengan potenciadores del sabor (glutamato, guanilato, inosinato de sodio). Estos aditivos neutralizan el efecto de la hormona que señala la saciedad; cuanto más presentes estén estos aditivos en los alimentos, mayor será el riesgo de descomposición.
- La actividad física te ayudará a conseguir mejores resultados.
- Es necesario excluir todo lo frito, graso y harinoso. Y también patatas, higos, uvas, dátiles.
- Las ensaladas se pueden aliñar con aceite de oliva sin refinar, jugo de limón o crema agria baja en grasa, pero no con mayonesa.
- La última comida debe realizarse 3-4 horas antes de acostarse.
- Si realmente te apetece comer algo dulce, para no desanimarte puedes preparar una macedonia ligera de frutas (200 g) con los productos permitidos, aliñarla con yogur desnatado o comer una rodaja de chocolate negro.
- Si se produce un fallo, es necesario empezar la dieta desde el principio.
Lista de productos permitidos
La dieta del huevo para adelgazar no significa que tengas que comer solo huevos durante toda la semana.Existe una amplia selección de productos que mejoran el efecto adelgazante.. Por ejemplo, los cítricos se utilizan en grandes cantidades. Contienen mucho ácido cítrico, que acelera y mejora el metabolismo energético del organismo. Alimentos permitidos durante la dieta:
- Huevo de gallina (hervido o en tortilla);
- Cualquier fruta cítrica (naranja, pomelo, limón);
- Carne magra hervida o guisada (pollo, pavo, ternera);
- Pescado magro (merluza, bacalao, lucioperca);
- Verduras (repollo, zanahorias, pepinos, pimientos, remolachas);
- Frutas y bayas (manzana, kiwi, granada, piña, plátano);
- Productos lácteos bajos en grasa o desnatados (leche, kéfir, requesón, queso);
- Verduras (lechuga, apio, espinacas).
¿Cuánto peso puedes perder en una semana?
Perder peso es un proceso individual. Es diferente para todos. En una semana con esta dieta puedes perder entre 3 y 6 kg. Son cifras elevadas para un período de tiempo tan corto.Mucho depende del estilo de vida de la persona que pierde peso, de la cantidad de actividad física y de la velocidad de los procesos metabólicos en el cuerpo.Cuanta más energía gastes mientras haces dieta, más kilos podrás perder en una semana.
Ventajas y desventajas
Como cualquier dieta, la dieta del huevo también tiene ventajas y desventajas. Antes de cambiar a una dieta de este tipo, debe familiarizarse con todos los pros y los contras para poder evaluar de manera realista el resultado que se puede lograr y, lo más importante, no dañar su salud.
Ventajas
- Esta dieta es conveniente, no incluye productos exóticos costosos y todos pueden permitírselo.
- No requiere mucho tiempo ni esfuerzo preparar los platos.
- Durante esta dieta no tendrás que pasar hambre. Los huevos son ricos en proteínas y muy saciantes. Y las frutas y verduras contienen mucha fibra, lo que también da sensación de saciedad.
- Gracias a la variedad de alimentos saludables del menú, esta dieta no perjudicará tu salud.
- Los huevos contienen muchas vitaminas y microelementos beneficiosos que tienen un efecto positivo sobre el estado de la piel y el cabello.
Agrietamiento
- Los huevos y los cítricos son alimentos alergénicos. Por este motivo esta dieta no es apta para todo el mundo.
- Durante la dieta, es posible que se produzcan debilidad, somnolencia y fatiga. Cualquier dieta es una especie de estrés para el organismo.
- Las dietas, incluidas las basadas en huevos, suelen provocar estreñimiento.
- Si sigues esta dieta durante mucho tiempo (más de una semana), puedes dañar tus riñones.
La opinión de médicos y nutricionistas sobre la eficacia de la dieta.
Los médicos y nutricionistas desaconsejan seguir esta dieta durante mucho tiempo.El plazo máximo para una pérdida de peso adecuada y saludable es de siete días, pero no más.Los expertos sostienen que esta dieta está desequilibrada debido a la presencia de una gran cantidad de proteínas y prácticamente ausencia de carbohidratos y grasas. Una dieta desequilibrada puede provocar una deficiencia de vitaminas y oligoelementos vitales, lo que provocará problemas de salud.
Menú dietético a base de huevo durante una semana.
| El primer día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico (naranja o pomelo), té o café sin azúcar. Almuerzo: 1 huevo pasado por agua, pechuga de pollo hervida (200 g), 1 cítrico. Cena: pechuga de pollo hervida (250 g), kéfir desnatado (200 ml). |
| Segundo día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, zumo de cítricos recién exprimido (250 ml). Almuerzo: pechuga de pollo hervida (200 g), 2 cítricos, agua mineral alcalina (250 ml). Cena: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico, leche desnatada (250 ml). |
| El tercer día | Desayuno: agua tibia (250 ml) con zumo de limón (1 cucharada), 1 huevo pasado por agua, té o café sin azúcar. Almuerzo: carne magra hervida (250 g), 1 cítrico. Cena: agua mineral (250 ml), 2 huevos pasados por agua. |
| Cuarto día | Desayuno: 2 tortillas de huevo (puedes añadir un poco de leche y hierbas al gusto), 1 cítrico, té o café sin azúcar. Almuerzo: hojas de lechuga (cantidades ilimitadas), filete de pollo hervido (300 g). Cena: 1 huevo pasado por agua, 2 cítricos, agua mineral alcalina (250 ml). |
| Quinto día | Desayuno: ensalada (2 huevos duros, 1 zanahoria cruda, algunas verduras, 1 cucharada de crema agria desnatada), 1 cítrico, té o café sin azúcar. Almuerzo: 2 zanahorias (crudas), zumo de naranja natural (300 ml). Cena: agua mineral alcalina (250 ml), 1 huevo pasado por agua, filete de pescado magro al horno (400 g). |
| Sexto día | Desayuno: ricota desnatada (250 g), zumo de cítricos (300 ml). Almuerzo: 2 huevos pasados por agua, 2 cítricos. Cena: agua mineral natural (en cantidad ilimitada), si tiene mucha hambre: zanahorias (1 ud. ) o pepino (1 ud. ). |
| Séptimo día | Desayuno: 2 huevos pasados por agua, 1 cítrico. Almuerzo: carne magra hervida o guisada (350 g), 1 cítrico. Cena: agua mineral natural (en cantidad ilimitada), si tiene mucha hambre: zanahorias (1 ud. ) o pepino (1 ud. ). |
Recetas de platos
Para muchos, la palabra "dieta" se asocia con el hambre y la comida blanda y sin sabor. De hecho, existen muchas recetas diferentes de maravillosos platos dietéticos. Comer rico y adelgazar es real. Simplemente dedica un poco más de tiempo a preparar platos "saludables". Es importante reemplazar los alimentos habituales y poco saludables por otros que harán que su cuerpo esté más saludable y delgado. Por ejemplo,Sazone las ensaladas no con mayonesa, sino con crema agria baja en grasa, cocine más en un baño de agua y, si hierve la carne con la adición de varias especias, quedará dietética, pero no insípida.
Tortilla de huevos al vapor con hierbas aromáticas
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Número de porciones: 1 persona.
- Contenido calórico del plato: 110 kcal por 100 g.
- Finalidad: desayuno.
- Dificultad de preparación: fácil.
La tortilla dietética al vapor es rápida y sencilla de preparar. La característica principal de este plato es que se prepara sin yemas de huevo ni mantequilla. Los alimentos con proteínas son extremadamente beneficiosos para quienes desean crear un hermoso contorno corporal.Este plato se cocina al vapor. Dado que durante la cocción no se exponen a temperaturas muy altas, los productos conservan sus vitaminas y microelementos beneficiosos.
Ingredientes:
- huevos de gallina - 2 piezas;
- leche – 100 gramos;
- sal, pimienta - al gusto;
- verduras - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Primero separe las claras de las yemas, luego sal y pimienta la masa proteica.
- Agrega la leche, bate bien hasta que se forme una espuma espesa.
- Vierte la mezcla obtenida en un recipiente, luego colócala al baño María durante 10 minutos.
- Espolvorea el plato terminado con hierbas finamente picadas.
Pechuga De Pollo Al Horno
- Tiempo de cocción: 60 minutos.
- Número de porciones: 3 personas.
- Contenido calórico del plato: 148 kcal (por 1 pechuga).
- Finalidad: almuerzo, cena.
- Dificultad de preparación: media.
La pechuga de pollo es un producto único para adelgazar. Contiene una gran cantidad de proteínas, muy poca grasa. El filete de pollo es saciante, pero bajo en calorías. La carne hervida o al horno contiene una pequeña cantidad de colesterol. Y para que la pechuga no quede seca y dura hay que cocinarla adecuadamente.En esta receta el filete se cocina en una marinada de caldo, cítricos y condimentos.Esta carne quedará tierna, jugosa, aromática y no dañará tu figura.
Ingredientes:
- pechuga de pollo – 3 piezas;
- limón – 1 pieza;
- caldo de pollo (se puede sustituir por jugo de naranja o agua) – 450 ml;
- sal, pimienta, tomillo (cualquier condimento) - al gusto.
Metodo de cocinar:
- Lave las pechugas de pollo, sal y pimienta, cúbralas con especias por todos lados.
- Vierta el caldo/jugo/agua de pollo en la sartén en la que se cocinará el filete, luego agregue el jugo de 1 limón, su ralladura, tomillo y otros condimentos al gusto.
- Mezclar bien la mezcla.
- Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear.
- Si lo deseas, puedes colocar rodajas de limón y unas ramitas de tomillo alrededor de la carne.
- Coloca el molde en el horno, hornea durante 30-40 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
Ensalada de verduras con huevos y queso crema
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Número de porciones: 2 personas.
- Contenido calórico del plato: 180 kcal por 100 g.
- Finalidad: almuerzo, cena.
- Dificultad de preparación: fácil.
Una ensalada con verduras, camarones y requesón es un plato delicioso que definitivamente complacerá a quienes están a dieta.Las verduras y hierbas ayudan a realzar el sabor de los camarones. Los camarones son fácilmente digeribles en el cuerpo y casi no contienen grasa. Pero estos productos pesqueros contienen una gran cantidad de microelementos útiles y contribuyen al funcionamiento equilibrado del tracto gastrointestinal.
Ingredientes:
- camarones (grandes) – 200 g;
- pepino – 2 piezas;
- pimiento morrón – 1 pieza;
- huevo - 2 piezas;
- ricota baja en grasa – 150 g;
- limón – 1 pieza;
- ajo – 1 diente;
- hierbas frescas – 40 g;
- Sal y pimienta para probar.
Metodo de cocinar:
- Hervir las gambas crudas en agua con sal (se pueden añadir hojas de laurel y pimienta de Jamaica) y quitarles la cáscara y las tripas.
- Corta las gambas en trozos pequeños y espolvoréalas con zumo de limón.
- Cortar los huevos cocidos en cubos.
- Pelar los pepinos y cortarlos en trozos pequeños.
- Cortar el pimiento en cubos o rodajas.
- Picar las verduras.
- Mezclar todos los ingredientes picados.
- Agrega las hierbas picadas y el ajo exprimido a una olla.
- Agrega el queso crema.
- Condimentar con sal y pimienta.
- La ensalada terminada se puede colocar sobre hojas de lechuga.
Cómo salir correctamente de una dieta
El final de la dieta no implica en absoluto el inicio de una "fiesta de la barriga". Es necesario abandonar la dieta con prudencia. En una semana el cuerpo se acostumbra a una comida monótona, por lo que es necesario volver poco a poco a una dieta equilibrada y variada.Debes seguir consumiendo huevos, frutas cítricas, carnes magras y productos lácteos con regularidad durante varias semanas.Es recomendable no aumentar las raciones o, al menos, hacerlo de forma paulatina. El período posterior al abandono de la dieta es importante, porque si no se sigue el régimen se corre el riesgo no sólo de recuperar los kilos perdidos, sino también de ganar otros nuevos.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
La dieta del huevo durante una semana no es apta para todos, porque es rápida, desequilibrada y requiere una resistencia especial. Si existen restricciones, es necesario suspender la dieta o no comenzarla en absoluto, de lo contrario puede causar complicaciones graves o efectos secundarios.
Efectos secundarios:
- Constipación;
- Irritabilidad;
- Fatiga;
- Debilidad;
Contraindicaciones:
- La dieta semanal del huevo no se recomienda durante el embarazo y la lactancia.
- Las personas alérgicas al huevo y a los cítricos no deben optar por esta dieta.
- Si padece enfermedades crónicas de los riñones, el hígado o el tracto gastrointestinal, antes de cualquier dieta, asegúrese de consultar a su médico.
- Si tienes un nivel alto de colesterol debes tener cuidado, porque las yemas de huevo contienen colesterol y consumirlas en grandes cantidades puede ser perjudicial para tu salud.